Los beneficios de la cúrcuma son muy amplios. Su compuesto bioactivo, la curcumina, puede reducir el dolor y la inflamación asociados a enfermedades crónicas por su efecto antiinflamatorio, pero también mejora la salud de las articulaciones.
La curcumina es un pigmento polifenólico amarillo que se encuentra en la cúrcuma. Sus efectos antioxidantes, antiinflamatorios, neuroprotectores y cardioprotectores hacen que la curcumina desempeñe un papel importante en el envejecimiento saludable. Se ha demostrado que reduce el dolor y mejora la función articular.